PAL- Leitfaden
Brauer und Mälzer/ Brauerin und Mälzerin
PAL-Leitfaden für die Abschlussprüfung Teil 1
Mit diesem Leitfaden der PAL erhalten Ausbilder/-innen, Auszubildende und Prüfungsausschüsse die Möglichkeit, sich über die Abschlussprüfung Teil 1 im neugeordneten Ausbildungsberuf Brauer und Mälzer/Brauerin und Mälzerin zu informieren.
Der PAL-Leitfaden für die Abschlussprüfung Teil 1 enthält dabei
- allgemeine Informationen zu den Inhalten der Abschlussprüfung Teil 1 der neuen Verordnung
- vom Fachausschuss der PAL erarbeitete Gliederungen und Übersichten sowie
- einen vollständigen schriftlichen und praktischen Musteraufgabensatz inklusive Lösungsvorschlägen.
Die regulären Prüfungsunterlagen zur Abschlussprüfung Teil 1 werden erstmalig für die Prüfung im Frühjahr 2023 angeboten.
Der Leitfaden basiert auf der am 1. August 2021 in Kraft getretenen Verordnung über die Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer und zur Brauerin und Mälzerin. Die Abschlussprüfung Teil 1 bezieht sich auf die Ausbildungsinhalte der ersten drei Halbjahre der dreijährigen Ausbildung.
Der PAL-Leitfaden ist im Buchhandel unter der ISBN 978-3-95863-328-5 erhältlich.
Die 2022 erschienene Erstauflage hat einen Umfang von 60 Seiten.
Die 2022 erschienene Erstauflage hat einen Umfang von 60 Seiten.